產品介紹
花樣饅頭是一種中國傳統面食，形態具有觀賞性，可以用于給家里的孩子做玩具，制作方法與傳統饅頭稍有不同，需要在和面時把面和得比較硬，這樣可以在制作樣式時使饅頭保持形狀。現在人們對于健康很重視，所以很多學習早餐培訓項目的人，都會學習如何做饅頭。
食材用料：
紫薯、南瓜、面粉、白糖、酵母
操作步驟：
1.紅薯南瓜紫薯洗干凈削皮放入蒸鍋蒸熟。用筷子扎一下，很輕易的扎進去就可以啦。
2.蒸熟的南瓜，紫薯紅薯分別壓成泥。
3.壓成泥之后放入適量的面粉和白糖，還有干酵母一起揉成光滑的面團。封上保鮮膜讓它醒發。南瓜水分比紅薯紫薯水分都大一些。南瓜可以少放一點。操作過程沒有加入水。這是南瓜圖片，紫薯和紅薯，操作一樣。
4.來看看，現在的面團已經發到兩倍多大了?再次將面團揉一下排出空氣。
5.如果有些粘手的話再次加入面粉將他揉光滑，然后搓成長條形。取一小塊做成圓型小坯子。五個圓形的小坯子依次疊加在一起，然后取一小塊面團搓成長條形放在下端。
6.從下端往上卷
7.用刀從中間切開。
8.切開之后用手整理一下花瓣就可以了。
9.全部做好后包上保鮮膜，讓他再次醒發。涼水放入鍋中蒸二十分鐘。
健康功效：
紫薯：補脾、益氣、寬腸通便
南瓜：解毒、消腫、富含胡蘿卜素
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
