烤全兔培訓

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關鍵詞: 特色休閑小吃系列           
產品介紹

兔肉屬于高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類,免肉含量含蛋白質高達70%,比一般肉類都高,但脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類,故對它有“葷中之素”的說法。

特色休閑小吃系列

步驟

1.用鹽,花椒,姜汁,味精,豆辦腌制,2小時


2.放入鋪好錫紙的烤盤


3.油中加孜然粉,紅椒粉,花椒粉,味精調成燒烤油,油刷兔身


4.中層250度,烤1小時


5.烤好取出盛盤

特色休閑小吃

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